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Turismo y Gastronomía de Castilla-La Mancha

Turismo y Gastronomía de Castilla-La Mancha

Castilla-La Mancha es un destino único para hacer Turismo Gastronómico. Al ser una comunidad estratégicamente localizad en el centro de la península ibérica, Castilla-La Mancha cuenta con una gastronomía muy rica y diversa. Cada rincón de esta comunidad tiene una personalidad propia que se traduce en todos y cada uno de sus platos y manjares.

Si deseas conocer mejor cómo es la gastronomía de Castilla-La Mancha y, a la vez, hacer turismo por nuestra región, no dejes de echar un vistazo a los artículos que hemos preparado para este especial:

Turismo y Gastronomía de Castilla-La Mancha

El Queso Manchego

Desde tiempos muy remotos, los habitantes de la Mancha se dedicaban  al pastoreo y elaboración de queso, tal y como hicieron todas las poblaciones primitivas. La ancestral elaboración del queso de la Mancha, a partir de la oveja autóctona ha sido la base para ofertar un apreciado... Leer más

Miel de la Alcarria

Miel de la Alcarria Al igual que el vino, la miel tiene carta de naturaleza en la mitología clásica como componente festivo de los dioses, por no hablar de las referencias orientales de este... Leer más

Festivales de la Mancha

Almagro, Cuenca, Hita, La Solana o Manzanares son algunas referencias que cada año atraen a numerosos visitantes que desean vivir sus festivales. Éstos suelen asociarse a fechas o épocas concretas, tales como las fiestas patronales y que con el paso del tiempo han ido ganando alcance y... Leer más

Obra de El Greco

Durante el pasado 2014 se ha hablado y mucho de El Greco en Castilla-La Mancha, y sobre todo en Toledo. El año pasado se conmemoraba el cuarto Centenario de la muerte del ilustre pintor Doménico Theotocópuli y los actos en su... Leer más

cocido manchego

Existen numerosos platos tradicionales, comunes a muchos lugares y comarcas, que la sabiduría popular ha ido enriqueciendo con matices propiciados por los productos de su entorno hasta crear personales guisos identificados con una tierra. El cordero, los productos del cerdo y la caza de... Leer más

Artesanía Manchega

La artesanía de Castilla-La Mancha es una manifestación cultural de nuestras más antiguas civilizaciones. La variedad y riqueza constituyen sin duda uno de los signos de identidad de esta región, en cuyo territorio se da la más importante concentración de oficios artesanos de toda... Leer más

Ajo de Las Pedroñeras

Castilla-La Mancha es una despensa que propicia un enorme caudal de recursos para sus cocinas que pueden ser encontrados y degustados en las pequeñas localidades, donde se combinan sabiamente en los fogones familiares sin eludir las creaciones que ofrecen los profesionales de la... Leer más

Como has podido comprobar, Castilla-La Mancha es una tierra rica en cultura gastronómica que se ha convertido en un destino seguro para todos aquellos turistas que quieran acompañar sus visitas con buenos alimentos y bebidas.

Te invitamos a que conozcas los restaurantes y bodegas más significativos de cada una de las provincias de Castilla-La Mancha:

Restaurantes recomendados de las provincias de Castilla-La Mancha

Turismo Enológico: Bodegas recomendadas de Castilla-La Mancha

 

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